
CuisineAddict s’appuie sur Price Observatory pour mettre en œuvre sa stratégie d’alignement de prix
1. Découverte de l’entreprise CuisineAddict
CuisineAddict est un site de e-commerce pureplayer qui propose des ustensiles, des accessoires et du matériel de cuisine et de pâtisserie de qualité professionnelle, accessibles aux particuliers.
Grâce à une sélection rigoureuse de produits Premium, de fabrication française ou européenne et de qualité professionnelle, Cuisine Addict maintient, depuis plus de 15 ans, son positionnement de leader haut de gamme sur le marché des accessoires de cuisine. Avec plus de 15 000 références en catalogue, Cuisine Addict offre un très large choix de matériel de cuisine de qualité.
2. Les enjeux de monitoring des prix et de repricing
Mathias Corbin, fondateur et CEO de Cuisine Addict nous explique les enjeux en terme de monitoring des prix et de repricing sur son marché :
En e-commerce le prix a un impact direct sur les ventes. Les consommateurs comparent systématiquement les prix avant de réaliser un achat online, surtout pour des produits Premium comme les nôtres. De plus, le développement des Marketplaces comme Google Shopping et Amazon et des comparateurs de prix a encore accentué ce phénomène en facilitant la comparaison des prix pour un même produit dès la recherche sur internet.
Nous nous sommes rapidement aperçus que si un concurrent proposait le même produit que nous moins cher, nous perdions des ventes. Nous faisions tout le travail de marketing et de conversion et, au dernier moment, une fois que le consommateur était prêt à passer à l’achat, il comparait notre prix à ceux de nos concurrents et si un concurrent proposait le même produit que nous à un prix inférieur, la vente partait systématiquement chez lui. Nous avions converti le prospect pour le bénéfice de notre concurrent et la vente nous échappait pour un écart de quelques euros. Alors que si nous proposions ce même produit à un prix identique à celui du concurrent (sérieux) le moins cher, le client converti réalisé son achat sur notre site et nous augmentions ainsi significativement nos ventes.
Il est donc devenu évident pour nous que nous devions systématiser la surveillance des prix de nos concurrents (Competitors Monitoring) afin de pouvoir ajuster rapidement nos prix par rapport aux leurs (Repricing) et éviter une éventuelle perte de revenus. Mais l’augmentation du nombre de références de notre catalogue ainsi que l’augmentation du nombre de concurrents sur notre marché rendait ce suivi manuel difficile, voire impossible. Nous souhaitions donc mettre en place une solution de veille tarifaire qui nous permettrait de surveiller notre marché en temps réel et d’adopter la bonne stratégie d’alignement des prix.
3. Pourquoi choisir la solution de veille tarifaire Price Observatory ?
Nous avons retenu la solution Price Observatory après avoir étudié 3 autres solutions, car elle était très complète et intuitive et car elle présentait le meilleur rapport qualité prix.
Nous sommes très satisfaits de l’usage de la solution et les équipes techniques sont toujours très réactives pour répondre à nos demandes.
4. Comment s'est déroulé le projet de mise en œuvre de la solution ?
La solution a été rapidement mise en place de manière simple. Nous avons défini les sites que nous souhaitions surveiller et mis en place un flux pour envoyer notre catalogue à Price Observatory. L’application a été livrée en une semaine, et Camille nous a formé et accompagné dans le paramétrage des alertes email, des vues et des règles de repricing ainsi que dans le déploiement. Dès lors, nous pouvions très rapidement ajuster nos prix à ceux de concurrents et réagir vite face à leurs changements de prix.
Pour le moment nous voulons encore garder la main sur le repricing et nous validons les propositions de prix de Price Observatory manuellement dans l’outil, mais nous envisageons d’aller plus loin en automatisant encore davantage notre repricing en connectant l’API de Price Observatory à notre ERP afin de gagner en productivité et également de gérer nos promotions dans le respect de la loi omnibus.
5. Comment Price Observatory vous aide dans votre stratégie d'alignement des prix ?
Cuisine Addict utilise beaucoup les fonctionnalités de pricing dynamique de Price Observatory afin d’aligner ses prix à ceux des concurrents.
Nous ne vendons jamais moins cher que nos concurrents car nous ne souhaitons pas alimenter une guerre des prix, mais pour autant nous nous alignons car nous ne voulons pas perdre des ventes pour quelques euros.
Nous avons mis en place des règles de repricing très précises par marques et par catégories notamment, voire parfois sur une sélection de produits. Nous pouvons inclure ou pas les frais de port et les promotions dans nos règles. Nous pouvons aussi définir des déclencheurs et ainsi que nos marges minimum en fonction de nos prix d’achat. C’est vraiment très complet comme outil. Nous, nous validons ensuite manuellement les préconisations de l’outil puis nous réalisons alors un export xls puis un import dans PrestaShop afin de faire apparaître nos nouveaux prix en promotions pour que le consommateur ait la valeur de la remise consentie.

L’outil me permet aussi de suivre tous les jours nos mises à jour de prix et vérifier en un coup d’œil le travail des équipes. Je peux voir si nos opérations commerciales, nos promotions, nos changements de prix sont bien à jour. Je peux aussi mieux gérer les dates courtes pour les produits consommables. C’est un gain de temps considérable pour moi.

Price Observatory me permet également de bénéficier de Datas utiles, lors des discussions avec les fournisseurs, afin de justifier les évolutions de prix. Si une marque, lors des négociations, me reproche de vendre sous son prix de référence, j’ouvre simplement mon application Price Observatory, je vais sur l’historique des prix sur son produit et je lui prouve de façon implacable que je ne fais que suivre les concurrents qui eux tirent le marché à la baisse.
Cet outil est vraiment précieux pour maintenir de bonnes relations commerciales avec mes fournisseurs.
6. Quels sont les bénéfices d'utiliser une solution de veille tarifaire ?

La solution est un véritable atout, avec Google shopping et Amazon, et plus de 20 à 30 acteurs sérieux, la concurrence est rude !
La solution nous permet aussi d’identifier de nouveaux concurrents sur les Marketplaces.
Avec Price Observatory, nous bénéficions d’un service client 5 étoiles d’une grande réactivité. Ils ont également la capacité de réaliser des développements sur mesure pour coller au plus près à nos besoins.
Je suis vraiment satisfait et je pense que nous allons passer prochainement à l’automatisation totale par API.